Печень, сердце или язык, какие субпродукты самые полезные
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Томатная подлива для котлет без муки
Куриная печень — самый распространенный субпродукт: простой рецепт и полезный состав. Не менее ценна и доступна также говяжья и свиная. Многие считают, что печеночные закуски и гарниры приносят вред, так как орган служит фильтром организма и впитывает шлаки и вредные вещества. Это так, если в питание добавляли агрессивные химические компоненты. В целом же, употребляя печенку два раза в неделю, вы получаете ценные витамины А, В12, медь, легкоусвояемое железо, белок и сниженный уровень холестерина. Давайте рассмотрим, как правильно приготовить печень, чтобы она была полезной, мягкой, сочной и полюбилась даже детям: рецепт печенки на сковороде и в мультиварке.
Салат из говяжьей печени
Ко вкусу любой печени, будь то говяжьей, свиной или куриной, люди относятся по-разному. Некоторым ее вкус нравится, а кому-то нет. Однако из этого мясного субпродукта можно сделать много полезных блюд, в т. Печеночные салаты всегда сытные, их употребляют как закуску и как полноценный ужин.
